Ideias em Monte

a minha receita preferida...

Bacalhau no Forno com Courgettes

Ingredientes: (para 2 pessoas)
2 postas de bacalhau;
2 tomates;
2 cebolas;
Pimento verde e vermelho q.b.
Delícias do Mar q.b.
Azeitonas verdes q.b.
3 batatas;
2 courgettes;
Sal, pimenta, alho, azeite e salsa.

Preparação: Cozer o bacalhau com um pouco de pimenta e leite. Quando estiver cozido, escorrer e passar por água fria. Reservar. Numa panela refogue a cebola, alho, tomate, os pimentos, o azeite e depois acrescentar um pouco de água e as courgettes cortadas às rodelas. Deixar cozer um pouco. Colocar num tabuleiro às camadas, o bacalhau os restantes ingredientes, juntamente com as delícias do mar e as batatas préviamente cozidas e cortadas às rodelas. Por fim deitar um pouco de salsa e levar ao forno para gratinar.

quarta-feira, 24 de junho de 2009

Realizo trabalhos gráficos: cartazes, mupis, outdoors, flyers, vitrines ( inclusive faço a própria montra), logotipos, cartões personalizados, convites: baptizados, casamentos, aniversários; t-shirts, brindes, etc...